おもたせ

キャロットケーキ（胡蘿卜蛋糕）35元

メリルスリープ（主婦）

「中国人の間でとても流行っている」と噂を耳にして、訪れてみたのがこちらの「ミセス･ワン」。
色とりどりのケーキが10種類以上あって、様々なフレーバーのチーズケーキが人気みたいですわ。
でも、私が心を奪われたのは、こちらのキャロットケーキ。
しっとりとしたスポンジの中にはクルミやレーズンが入っていて、飽きさせない食感。
そして驚いたのが、白い層の部分が、濃厚なチーズクリームでできていること。
まろやかなチーズとキャロットの優しい風味がマッチして、何ともおいしゅうございますわよ♪

info
Mrs Wang’s（王太家） 朝外分店
住所：北京市朝陽区朝外大街乙6号朝外SOHO C座底商（1階）0157A室
TEL：010-5773-5277
営業時間：10時～22時

 
～北京・天津ジャピオン2015年3月30日号