パンが美味しいと評判の「Baker＆Spice」にやって来きました。あら、ショーケースの中に一見、ケーキのようなオシャレなキッシュを発見。人気なのかしら、残りあとひとつ…ということで、今回はこのキッシュを購入してみました。自宅で温め直したら、これが大正解。ふわふわの卵とサクサクのパイ生地のコンビネーションがたまらない!上にのっているチーズとトマトのバランスも絶妙で、これがまたワインにも合う！テーブルを華やかにしてくれるし、持ち寄りパーティーにも使えそう♪

【info】

住所：北京市朝陽区東方東路19号院5号楼官舎区F111号

電話：010-8531-5082

営業時間：8時〜20時

～北京・天津ジャピオン2017年02月13日号～