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北京の〝春運〟高速鉄道車内食 10~99元の新メニューを販売

【北京2月5日】北京京鉄列車服務有限公司は〝春運(春節の帰省・移動ラッシュ)〟に向け、高速鉄道(新幹線)の車内販売で提供する食事メニューを大幅に増加した。

具体的には、3種の「包子」(10元/個)、「干炒河粉(河粉炒め)」(15元)などの麺類から、「宮保鶏丁(鶏とピーナツの唐辛子炒め)定食」(45元)、「水晶蝦仁(エビ炒め)定食」(65元)、「黒椒牛仔骨(骨付きカルビの黒コショウ炒め)定食」(99元)などの定食まで、価格帯10~99元の18種類のメニューが登場。そのほか、ジュースやお茶菓子など70種類以上の新商品を車内販売する。

中国鉄路北京局によると、2月に開始した春運は、3日(土)に1日で82・2万人、4日(日)にも80万人が北京を出発。うち北京西駅発が最多の17・5万人となる。

~北京天津ジャピオン2018年2月12日号~

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