新料理長の握る寿司を肴に、獺祭で乾杯しよう♪

好運街の「徳寿司」が、8月31日（水）まで、「ジャピオンを見た」で純米吟醸「獺祭　磨き三割九分」（950元/720ml、1800元/1・8L）、または「獺祭　磨き二割三分」（1800元/720ml、2800元/1・8L）を1本購入でもう1本（同サイズ）を、「獺祭　50」（980元/1・8L）を1本購入で「同」（通常550元/720ml）を1本サービスしている。同系列の「大徳酒場　好運街店」でも同時開催。

同店では、先月より新料理長に西村氏が就任。和食職人として40年間歩んできた経験を活かし、「おいしくなければ意味がない」の精神のもと、旬の食材選びから一品一品に情熱を注ぐ。

【info】

住所:北京市朝陽区朝陽公園西路1号好運街1―19大徳横町内地下1階

電話:010-5867-0211

営業時間:11時半～14時、17時半～22時（ラストオーダー21時45分）

～北京・天津ジャピオン2016年8月15日号