北京・天津ジャピオンのトピックス 記事

【北京】備長炭で焼く焼き鳥割烹誕生 コース注文でお造りサービス

香ばしい炭火串焼きを食べよう!

460-3 鳥陣さま_写真

焼き鳥と割烹の店「鳥陣」が6月26日(月)、亮馬橋にプレオープンした。これを記念して7月9日(日)まで、「ジャピオンを見た」&「おまかせコース」(180元~)予約で長崎産鮮魚の「お造り」(168元相当)をサービスする。

同店のおまかせコースは全3種類。「浦島太郎御膳」(180元)は、串焼き10本、前菜、椀物、ご飯に水菓子が付く。「桃太郎御膳」(380元)は、「変わり串」を含む串焼き12本に前菜、椀物、八寸(酒肴盛り合わせ)、お造り、揚げ物、ご飯、水菓子付き。

備長炭を使って丁寧に焼き上げる串焼きは1本8元~。「鶏冠」(15元/本)や「ちょうちん」(20元/本)などの希少部位も用意している。

【info】

住所:北京市朝陽区天澤路19号草場2階207

電話:010-5703-9203(日本語可)

営業時間:17時半~翌0時半

~北京天津ジャピオン2017年06月26日号~

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