北京・天津ジャピオンのトピックス 記事

【北京】極上の活き鰻をこの機会に〝二の丑の日フェア〟を開催

ボリュームたっぷりの「うな重」でスタミナアップ!

515-4 大徳酒場さま_写真

好運街にある「大徳酒場」が8月1日(水)の〝土用の丑の日(二の丑)〟に向けて7月30日(月)~8月5日(日)まで、「ジャピオンを見た」&「極上うな重 松」(280元)注文で「黒毛牛牛タンスライス生姜味噌添え」(通常50元)をサービスする。昼-夜ともに可。好運街店のみ。

同店の「うな重」は、福建省から仕入れた新鮮な活き鰻を店内でさばき、炭火でじっくり炙る本格派。特製タレは開店以来、継ぎ足して使用している。ランチはサラダ、前菜、小鉢、お新香、吸い物、デザート付き。

ほかに、毎月仕入れる100kgクラスの本まぐろを使った各種まぐろ料理や、旬の食材をメインに提供。いまの季節は、松茸を使ったメニューがある。

【info】

住所:北京市朝陽区朝陽公園西路1号好運街1-7地下1階

電話:010-5867-0280

営業時間:11時半~14時、17時半~翌0時(ラストオーダー23時)

~北京天津ジャピオン2018年7月30日号~

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