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【京津】食材にこだわる活鰻専門店 3種の食べ飲み放題が登場

活鰻専門店「炭匠」世貿天階店が8月1日(火)より、「食べ飲み放題」をスタートした。

「食べ飲み放題」は1人298元、398元、498元の3種類。298元コースは「鰻蒲焼き飯」や「う巻き」、「鰻天ぷら」を含む鰻メニューや一品料理、刺身、寿司、焼き物など全80種類の料理、指定のお酒が対象となる。また、398元コースには「鰻蒲焼き」や「すき焼き」、各種スイーツも含まれる。

ランチは11時半~13時半、夜は17時半~21時。席数限定のため、前日までに要予約。その他のサービスとの併用不可。

同店は「北京日本料理十大名厨」に選ばれた王建光氏が料理長を務め、現場でさばき、炭火で丁寧に焼き上げた活鰻を提供している。

【info】

・世貿天階店

住所:北京市朝陽区光華路甲9号世貿天階北区4階

電話:010-6587-2858

営業時間:11時~22時

~北京天津ジャピオン2017年08月07日号~

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