北京・天津ジャピオンのトピックス 記事

【北京】本格京懐石が新装オープン 全員に「生ビール」サービス

彩りも盛り付けも美しい京懐石を楽しもう!

487-2 毎度写真

日本料理「毎度」が2017年12月15日(金)、新装オープンした。これを記念して1月8日(月)~21日(日)まで、「ジャピオンを見た」で「生ビール」(通常22元/杯)を1人につき1杯プレゼントする。夜のみ、20日(土)・21日(日)は昼・夜ともに可。

同店は、Gebagebaグループの元総料理長・橋場信行さんがプロデュース。京懐石の名店で腕を振るっていた今井潮さんとのタッグで手がける会席料理が味わえる。「コース」(260元~)には前菜、スープ、お造り、焼き物、揚げ物、デザートなど7~8品が含まれる。予算に応じてアレンジも可。

また、「季節野菜の炊き合わせ」(46元)や「甘鯛の逆蒸し」(58元)などの単品も充実。

【info】

住所:北京市朝陽区建国路朗家社区60号

電話:158-1114-1063(日本語可)

営業時間:11時半~14時、17時半~22時

 

 

~北京天津ジャピオン2018年1月08日号~

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