お土産

格格酥

推薦人／のりすけ・サラリーマン

暇な時によく食べるこの「格格酥」は、北京の伝統的なお菓子。清の時代には、皇帝の娘たちの大好物だったとか。シンプルな見た目だけど、味は充実。プレーン、チョコ、マンゴー、ゴマ塩などなど、甘いものからしょっぱいものまで13種類もあるんですよ！　パリッとした食感がたまらなくて、ついたくさん手にとって食べてしまいますね。お菓子は太っちゃうからダメって？　心配はいりません！　トウモロコシと大豆、米でできた自然派食品だから、食べ過ぎなければ問題ナシ。日本へのお土産にもどうぞ！

 

～北京・天津ジャピオン2014年6月16日号