【北京】今週も北京でゴチになります～「道和牛すき焼き」（通常158元/2人前）が約半額の80元に！

旨い肉には訳がある

安定した美味しさを手頃な価格で提供している炭火焼肉居酒屋「陶炉」。
自慢は北海道生まれの和牛種を自家牧場で育てたオリジナルブランド肉「道和牛」だ。
日本人専門家による管理指導、安心無添加飼料を用いて愛情込めて育てられた牛肉は、まさに最高級。
つやつや白く光る脂身と赤身が均等に広がる霜降りの状態は、誰が言ったか「まるで大理石のよう」。
素材を一層引き立てるのは、炭火による遠赤外線効果。
旨味を閉じ込め、ほおばったと同時に口の中でジュワっと肉汁があふれる感覚は、もう最高！
七輪から漂う香りで雰囲気も盛り上がる。
眼にも舌にも美味しい焼肉体験なのだ。

関西風すき焼き
今回のゴチでは、そんな道和牛を使った「すき焼き」（通常158元／2人前）を約半額の80元で提供。
使用する赤身は、適度な弾力と柔らかさが奥深い味わいを生み出す。
白菜、春菊など、野菜もたっぷりで、日頃不足しがちな栄養も補える。
関西風のやさしい甘さは、心までほっこり温めてくれるはずだ。
最後にファンの多いランチセットにも触れておこう。
カレーやうどん、唐揚げなど典型的なメインにご飯、味噌汁、サラダ、小鉢が付いて25元～。
実はメインのメニューは、量も値段も単品とほぼ同じだそう。
お肉に興味のない人も、お得感いっぱいのランチから試してみては？