うまい肉をお手頃に

上海や広州など、中国各地に店舗を展開している本格炭火焼肉「ＫＩＮＧ大志」。

90席の広々とした店内は、平日は仕事帰りのサラリーマン、週末は家族連れで、予約なしでは入れないほど賑わう。

 

 

同店で扱うのは、大連の霜降り牛〝雪龍〟をはじめ、国内でも希少価値の高い高級ブランド牛。全店舗一斉仕入れによりコストを抑え、近年の物価上昇にも負けず、値段を据え置いた良心的価格で提供。美味い肉とお手頃価格を両立させていることが人気の秘訣だ。

 

特上牛肉を特価で

今週のゴチでは、同店自慢の「特上サーロイン」（通常198元／100g）が20％オフの158元で楽しめる！

食べてしまうのが惜しいくらいキレイなサシが入った「特上サーロイン」は、ぜひ一度試していただきたい一品。炭火で軽く炙り、口に入れた瞬間、ほのかな甘みがふわっと広がる。特製の果汁ベースのタレと合わせれば、爽やかな後味に驚くはず。

また、最近、メニューに復活し、人気急上昇中の「壺漬けカルビ」（78元／120g）や、なんと厚さ約1cmを誇る豪快な「厚切り牛タン」（58元／100g）など、味も価格も言うことなしのメニューを多数そろえている。今週は気の合う仲間や家族を連れて、焼肉パーティーへGO！

 

輝くような霜降りの黒毛牛肉を前に、思わず「ゴクリ」と喉が鳴る!

 

info

住所；北京市朝陽区建国門外建華南路11号（海友酒店隣り）

TEL；010-5613-0177

営業時間；11時～14時、17時～22時（ラストオーダー21時45分）

席数（ヨコ）；90席、個室9

予算；昼50元、夜150元～200元

 

 

～北京・天津ジャピオン2016年3月２８日号～