ソムリエが選び抜いた世界各国のワインがそろう
北京を一望できるバー
SOHO現代城の38階にある、お洒落なワインバー「FOR U(フォーユー)」。北京の夜景を一望できる、なんともロマンチックなロケーションだ。ワインボトルがずらりと並ぶ店内は、洗練された大人の雰囲気が漂う。きらめく夜景をバックに、優雅な夜のひと時を過ごすのにピッタリだ。
店長兼ソムリエのショウ(邵)さんがプロの味覚で選び抜いた約100種類のワインを用意、気に入ったワインは持ち帰りもできる。また、流暢な日本語を話せる中国人女性スタッフが4人在籍し、安心して気軽に好みのワインを注文できるのもうれしい。
甘い香りのボジョレー
今回のゴチでは、12月6日(火)に迎えたばかりの同店の開店1周年を祝し、日ごろの感謝を込めて、3人以上の来店で今が旬の2016年「ボジョレーヌーボー」(通常130元)を1本サービスする。
今年のボジョレーは甘い香りが濃厚かつフルーティーな味わい。赤ワイン独特の渋みが少なく、ワインが苦手な人や女性でも飲みやすいのが特徴だ。
ひとりで夜景を眺めながら静かなひと時を楽しむもよし、大切な人と2人っきりでしっとり飲むもよし、はたまた大人数で賑やかに飲むもよし。
今夜はちょっとお洒落を気取って、ワインバーで乾杯!
【info】
住所: 北京市朝陽区建国路88号SOHO現代城A座38階3813室
TEL: 010-8580-1840、139-1062-4096(ともに日本語可)
営業時間: 19時~翌1時(日曜休み)
席数:30席
予算: 300元(チャージは50元)
~北京・天津ジャピオン2016年12月12日号~