「これぞ江戸前!」を感じるサクサクの天ぷらをぜひ♪
新源里にある天ぷら懐石の店「新喜一郎 LAI」が2月29日(日)まで、ジャピオン読者限定で「ジャピオン特別コース」(320元/人)を提供している。要予約。
同コースには先付け、当日のオススメ食材を使った天ぷら5種、サラダ、スープ、天茶または天丼から選べる主食、デザートなどが付く。
昨年11月中旬にオープンした同店は、100年以上の歴史をもつ江戸前天婦羅の老舗「稲ぎく」の三代目・浅野喜一郎氏が料理長を勤める。高級ゴマ油を使用し、ゴマの香りを残しつつサックリと揚がった天ぷらが楽しめる。また、食材それぞれに合わせた特製タレを用意している。夜のコースは通常580元~、ランチは98元~。
~Info~
住所:北京市朝陽区新源里西20号金尚源1階113
TEL:010-6468-0696
営業時間:11時半~13時半、17時半~21時半(ラストオーダー、月曜休み)
~北京天津ジャピオン2020年2月3日号~