カラダにおいしい進化系グルメピザ

Ｇｉｄｄａｙ（やぁ）！
ここは世界で愛される大衆料理「ピザ」を新しいカタチで提供するコンセプトで、同郷のＪａｄｅ（ジェイド）と始めた店さ。
有機小麦粉に提携農場の新鮮野菜と、北京において手に入る最大限安全な食材を使ってるよ！
ピザは北京の有名シェフや世界中の料理ブロガーとコラボして、開発しているんだ。
もちろん僕自身もイタリアのピッツァアカデミーに通ったり、きちんと学んだよ。
最近はＣＣＴＶのグルメ番組『味覚大戦』に出演して、トップシェフベスト10にも選ばれたんだ。

ほっこり系「パンプキン＆スイートポテトのピザ」やスパイシーな「ナチョビーフ」（各72元～）など全部おいしいけど、健康志向のみなさんには「スピナッチ・ペスト」を紹介するよ。
すべてが香ばしくて最高なんだ！
オーダー時に選べるピザ生地は、「ホワイト」よりもヘルシーで香り高い「ホールウィート」が断然オススメ！
生地の厚みもお好みで選んでね。

 

 

info
GUNG HO! PIZZA（叫板! 比薩）
住所：朝陽区将台路乙2号院海潤国際公寓1号楼2号
TEL：5135-8557
営業時間：11時～23時
席数：16席
予算：53元～
URL：gunghopizza.com
※三里屯店、双井店、望京店もあり

 

 

 

～北京ジャピオン2013年12月16日号