おもたせ

レモンケーキ（檸檬蛋糕）

推薦人／メリルスリープ

 

照り輝くシロップが、なんとも食欲をそそるこのレモンケーキ。
見た目からも、おいしさが十分に伝わってきますでしょう？
上の部分は、甘みと酸味がうまく絡み合って、爽やかな風味。
中間層～下へと食べ進めていくと、生地を甘酸っぱいレモンジュースに浸したような、しっとりとした食感に変化してえいきますの。
１切れのケーキで異なる食感が楽しめて、レモンの香りが口いっぱいに広がりますわ。
とっても欲張りなこのケーキ、５～６人で切り分けて食べるのにちょうどいいサイズですわよ♪

 

 

info

L’ATELIER（講麦堂）
住所：北京市朝陽区朝陽門外大街6号新城国際20号楼102底商
TEL：010-6597-0724
営業時間：7時～19時

 

～北京・天津ジャピオン2014年10月20日号