香ばしいチーズと酸味の効いた生ハムに、ルッコラが彩りを添える

隠れ家イタリアン

アーティスティックな雰囲気が漂う「郎園VINTGE」の一角にあるカジュアルイタリアン「ラディーチ」。

清潔感のあるオープンキッチンや、空間に余裕を持たせたインテリアの配置、ムーディーなバーカウンターなど、随所にオーナーのセンスを感じさせる。

「日本人女性の間で話題にしていただいているそうで、よく女子会でご利用の方がいらっしゃいます」とマネージャーの杉田さん。9月26日（月）に開店１周年を迎えた同店は、この１年で、口コミで密かなブームとなっている。

ランチに利用するなら、「ランチコース」（120元）がオススメ。前菜３種盛り、主食（ピザorパスタ）、メイン（チキンソテーorスズキのポワレ）、デザート（ティラミス）と、男女を問わず大満足の内容だ。

 

北京で本格ピザを

今週のゴチでは、同店自慢の「ピザ」（48～128元）を注文で、杉田さんお手製の「カスタードプリン」（非売品）をプレゼントする。

小麦粉やチーズはイタリア産、生ハムはパルマ産「サン・ダニエーレ」の熟成されたプロシュットを使用。これをイタリアから取り寄せた窯で焼き上げる。シンプルな「生ハムとルッコラのピザ」（98元）は、素材の持ち味が引き立つ。

知る人ぞ知る隠れ家イタリアンに、家族や友人を誘って行こう。

【info】

住所:北京市朝陽区通恵河北路郎家園6号郎園VINTAGE創意7号館

電話:139-4113-7120（杉田店長）

営業時間:11時半～14時、17時半～24時

席数:約50席、個室2

予算:昼150元、夜200元～

～北京・天津ジャピオン2016年10月24日号～