国家主席が来店で肉まん店に大行列

北京市の老舗肉まんチェーン「慶豊包子鋪」の月壇店に2013年12月28日(土)、習近平国家主席が訪れ、その後同店は、大行列が並ぶほどの盛況となっている。
同店の関係者によると、習主席が注文した豚まん「猪肉大葱餡包子」と豚モツ煮込み「炒肝」の1日当たりの販売量は、主席の来店後5倍に跳ね上がった。
「慶豊包子鋪」の市内全店の売上も、1・5倍に伸びたという。
習主席が注文した豚まんと豚モツ煮込み、アブラナ炒め「芥菜」の3つは市民の間で「主席套餐(セット)」と呼ばれており、現在、ほとんどの客がこの3品を注文している。
(1月3日)

 

~北京ジャピオン2014年01月13日号

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