東直門にある語学学校「ブリッジスクール　東直門校」が５月、新たに「中国の家庭料理教室」（全10回、通常１回１５０元／食材費込み）を開設した。
これを記念し５月19日（月）～６月22日（日）まで、初回無料体験レッスンを実施する。
要事前予約、４人以上集まり次第随時開講。
同コースは１回２時間で、経験豊富な中国人講師が日本語で行う。
「麻婆豆腐」や鶏肉とピーナッツ炒め「宮保鶏丁」など、毎回２品の作り方を学び、調理後はクラスメイトと食卓を囲む。
アットホームな雰囲気で、友達同士での参加も多い。
中国語の野菜や料理の名前が覚えられ、栄養面の知識も得られる。

 

【お問い合わせ】
住所：北京市朝陽区東直門外大街48号東方銀座公寓Ａ座20階Ａ20Ｃ室
電話番号：010-6416-3990（日本語可）
営業時間：８時半～17時半

 

～北京・天津ジャピオン2014年5月19日号