【北京】名店出身の料理長がもてなす 生ビール1杯と小鉢を贈呈

団結湖に1月1日(木)、「割烹 すず喜」がオープンした。
これを記念し2月2日(月)~8日(日)まで「ジャピオンを見た」で予約すると「生ビール」(通常20元)と「小鉢」(非売品)を1人1杯・1皿ずつ贈呈する。
夜のみ。
同店を取り仕切るのは、銀座や赤坂の有名料亭で長年、腕を振るってきた鈴木料理長。
サービスの小鉢は日替わりで、「ごま豆腐」や「タコの焼きびたし」などが振舞われる。
今の季節はカニなど、旬の食材をふんだんに盛り込んだ「料理長おまかせコース」は300元~。
「鴨鍋」や「鮟鱇鍋」(各180元)などの鍋もオススメだ。昼は「活うな重定食」(90元)などを用意。

2.割烹すず喜
今宵はカウンターで贅沢に、腕利き料理人の味に酔いしれよう

【お問い合わせ】
住所:北京市朝陽区団結湖北五条甲1号布丁酒店1階
TEL:010-8598-9894
CEL:186-1095-2345(日本語)
営業時間:11時半~14時、17時~22時

~北京・天津ジャピオン2015年2月2日号

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