「米粟米順義店」が5月31日（火）まで、「ジャピオンを見た」で「MISUMIフルコース」（通常593元/2人分）を398元としている。要事前予約。

同コースは前菜、アボカドサラダ、刺身盛り合わせ、活き〆鰻の蒲焼き、天ぷら、フォアグラ、涼麺、海鮮味噌汁、デザート付き。

同店は東京の一流店で経験を重ね、中国香港の五ツ星ホテルで料理長を務めたベテラン料理長・斉藤金也氏が、伝統と革新を融合させた斬新なスタイルの和食を提供。秘伝のタレと炭火で焼き上げる数量限定の「活き〆鰻」など、素材の持ち味を最大限に生かした料理が堪能できる。

個室2部屋を含む純和風の店内は、全66席。

【info】

住所:北京市順義区安泰大街6号院中粮祥雲小鎮南区S12―103

電話:010-6945-8685

営業時間:11時～14時、17時～22時

斉藤料理長が手がける一流の味をこの機会に

～北京・天津ジャピオン2016年05月09日号～