鳥亭、只今進化中

初めて訪れても、なぜか懐かしい気分になる「焼き鳥居酒屋　鳥亭」。
今年8月に移転リニューアルオープンしたばかり。
店舗面積こそ大幅に拡大したものの、ずらりと並ぶ白木のテーブル、フロアに響く笑い声、多国籍な客層などは、10年以上前から今日までずっと変わらない。
いつ行っても、温かな雰囲気を提供してくれるところが鳥亭の人気の秘密だろう。

リニューアル後はロール寿司や鮮度の高い刺身など、日本料理の定番メニューが充実。
「獺祭」や「喜多屋」など、日本酒も常時30種類以上と、充実のラインナップ。
焼き鳥だけではない、居酒屋としても進化中だ。

怒涛の50元飲み放題

とは言え、主力はやはり焼き鳥。1日1000本出たこともある串物は、変わり焼きも含めると30種類ほど。
鮮度が命の材料は、毎朝、オーナーの鄭さん自ら市場でその日の分だけを買い付ける。
仕入れたばかりの素材は、すぐさまお店で1本1本丁寧に仕込まれる。
真っ赤になった備長炭の上でじっくりと焼き上げられた鶏を頬張ると、う～ん、ジューシー。
大将、もう1本！
今回のゴチでは、焼き鳥と抜群に相性の良い「生ビール」、そして大人気の「角ハイ」が、わずか50元で飲み放題に！
ジャピオン読者限定の大奉仕。
ゴクゴク飲んで、ガンガン食べて、陽気な夜を過ごそう。

“50元で飲み放題”は半年にあるかないかの大サービス! 焼き鳥＆ビールの好相性を堪能しよう

info．
住所:北京市朝陽区新源西里東街1号
TEL:010-6461-4513
営業時間:17時半～翌1時（24時半ラストオーダー）
席数:200席（個室6）
予算:150元

～北京・天津ジャピオン2015年10月12日号