初夏（だけど35度）の北京で街ブラしていたら、三全公寓前の「Maruko　Cafe」というお店に出会いました。店内のメニューでパッと目に飛び込んで来たのが「ウーロンラテ」。おもしろそう！

見たところ普通のラテ。でも口に入れた瞬間ミルクの滑らかさとウーロン茶独特の香りが徐々に広がり、深みのある味わいに変化します。上のふわふわな泡を見てたら冬を思い出して、暑さを忘れさせてくれる効果も？（笑）次回はビールサーバーから出るニトロコーヒーも飲んでみよ～。

【info】

住所：北京市朝陽区麦子街39号１階

電話：158-1034-3733

営業時間：平日8時半～22時　土曜日13時～22時（日曜定休日）

～北京天津ジャピオン2017年05月29日号～