高級黒毛牛の柔らかな肉質、肉本来の旨味…肉好きにはたまらない!
大人が通えるバル
シックな内装の隠れ家で美味い肉料理とワインのマリアージュに舌鼓を打つ…そんな願いをかなえてくれる店が、新源里にあるミートバル「Cook Boo」だ。
牛・豚・鶏・羊を使ったバラエティに富んだ肉料理は30種類以上、「ワイン」(40元~/杯、220元~/本)は常時60種類以上をそろえる。同店のワインリストには、それぞれの産地や味、香りの特徴などが丁寧に紹介されているのもうれしい。バーテンダーも兼ねる店長の佳さんに気軽にオススメを聞いてみるもよし。
最高級の黒毛牛
毎週日曜日は、イチボやトンビなど柔らかな希少部位を含む5種類の盛り合わせ「黒毛牛牛肉プレート」(通常368元/500㌘、218元/300㌘)をなんと半額で提供中。味、雰囲気、サービスの三拍子がそろえば、当然通いたくなる。
今回のゴチでは、牛肉料理がオール20%オフに。「黒毛牛ミスジの塩釜焼き」(通常128元)や「黒毛牛イチボのロースト」(通常90元)など、約10種類が対象となる。最高級A4級の黒毛牛の旨味をこの機会にお試しいただきたい。
また、「カルピス」(25元/杯)を注文すると、天然ミネラルウォーター「富士の麗水」で割ってくれる気の利いたサービスも。
今宵は洒落たミートバルで大人の時間を過ごそう♪
info
住所:北京市朝陽区新源里甲1号(左家庄路口)
TEL:010-6462-5800、156-0037-3589
営業時間:17時半~翌1時半(ラストオーダー翌1時)
席数:35席(半個室4)
予算:250元~
エリア:新源里
~北京天津ジャピオン2019年3月18日号~