長富宮付近にある「燚寿司」が9月30日（木）まで、「ジャピオン特製コース」を1人前380元で提供している。夜のみ。要予約。

生粋の寿司職人として日本で長年修行を積んだ若き板長が手がける同コースは、旬の食材を使った前菜、刺身5種、蒸物、揚げ物、焼き物、握り5貫＋巻物、椀物にスイーツが付いた大満足のコースとなる。

ランチセットは88元～。夜は「コース」（400元～/1人前）のほか、「にぎり寿司セット」（300元～）や天ぷら（98元～）、焼き魚、煮物などの単品もそろえている。

店内はカウンター6席、接待や会食に最適な個室4部屋を完備。

【お問い合わせ】

住所：北京市朝陽区建外大街16号3号楼低商W4（賽特飯店南門東側）

TEL：010-6569-6127

営業時間：11時半～14時、17時半～22時

～北京天津ジャピオン2021年8月30日号～