日本の超人気店の味

日本のクチコミサイトで、常に上位にランクインする焼肉店「正泰苑」。
芸能人も足繁く通う、そのグルメな焼肉を北京でもと、正泰苑がプロデュースする店が「陶炉焼肉」だ。
店内にはバーカウンターを設置し、黒を基調にシックにまとめる。

およそ焼肉店とは思えない異空間にて味わう焼肉は、内装と反し〝正統＆本格派〟。
日本製の七輪に、上質な炭火、そして最高等級Ａ５クラスの極上牛肉…どれをとっても一級品だ。
特に肉は、「長年業界で勤める店のチーフらが牧場に出向いて目利きし、直接買い付けするので、安心・安全・高品質です」と、正泰苑で５年修行した曲店長は胸を張る。

 

日本の超人気店の味

日本のクチコミサイトで、常に上位にランクインする焼肉店「正泰苑」。
芸能人も足繁く通う、そのグルメな焼肉を北京でもと、正泰苑がプロデュースする店が「陶炉焼肉」だ。
店内にはバーカウンターを設置し、黒を基調にシックにまとめる。
およそ焼肉店とは思えない異空間にて味わう焼肉は、内装と反し〝正統＆本格派〟。
日本製の七輪に、上質な炭火、そして最高等級Ａ５クラスの極上牛肉…どれをとっても一級品だ。
特に肉は、「長年業界で勤める店のチーフらが牧場に出向いて目利きし、直接買い付けするので、安心・安全・高品質です」と、正泰苑で５年修行した曲店長は胸を張る。

 

info
陶炉焼肉
住所：朝陽区東大橋路8号SOHO尚都北塔3階2322号室
電話：5900-9739、135-0119-4709（日本語可）
営業時間：11時半～14時（土日～15時）、17時半～24時
席数：70席
予算：昼30元、夜120元

 

 

 

～北京ジャピオン2014年02月17日号