この前、ショッピングの帰りに立ち寄ってみたこのエクレア専門店で、丁度出来立てのものをいただきましたの。とっても美味しかったから皆さんにもおすすめするわ~。私が買ったのは「ピスタチオとラズベリーのエクレア」。薄緑色のクリームは、新鮮なイラン産のピスタチオを練りこんであるんですって!うんうん、さっぱりとしていて上品なお味だわ。それに中に入っているヘーゼルナッツのしっとりクリームが甘みを引き立てていて最高ね!ラズベリーとの相性もこれまた抜群。またお持ち帰りしましょ♪
【info】
住所:北京市朝陽区工体東路甲6号(工体東門の向かい側)
電話:010-6500-6085
営業時間:10時半~21時半
~北京・天津ジャピオン2016年9月12日号~