先日家族で食事に行った際に注文した「驢打滾」というデザートをご紹介します！中国人の友人曰く、春節時期によく食べるそうです。ぎゅうひのお餅にあんこを塗って、ロールケーキのようにくるっと丸め、周りにはきな粉がまぶしてあります。柔らかいお餅に甘さ控えめなあんこで、甘いものが苦手な私でもぺろっと一個いけちゃいました！まさに日本人好みの味で、渋めの日本茶とも合いそうです。お餅を作るのは面倒というあなた、是非一度お試しくださいませ！

【info】

住所：北京市朝陽区慈雲寺北裏209号楼遠洋未来匯購物中心F座1階

電話：010-5609-8696

営業時間：10時～20時

～北京天津ジャピオン2018年2月12日号～