今週もゴチになります ~Meeting Point ~牛ヒレグリル&グラスワイン

本場イタリアの香り

商業ビル内にありながら、イタリアの街中にひっそりとたたずむトラットリア(食堂)の雰囲気が漂う小粋なレストラン。
それが「ミーティング ポイント」だ。
オープンは2007年。
今年4月にSOHO尚都に移転、イタリア本場の味を提供し続けている。
その秘訣は、イタリア人オーナー、サウロ・アンジェリーニさんの味の記憶。
イタリアの南北地方に関わらず、誰からも愛されるカジュアルイタリアンが同店のメニュー構成だ。
例えば、「イカ墨のパスタ」(58元)や「ラザニア」(58元)、専用釜で300度以上の高温で焼き上げるパリパリのピッツァ(42元~)など。
日替わりランチ(1種類)はパンナコッタ付きで29元~と、おトク度100%だ。

フルーティーなワイン

シェフおすすめの一皿、「牛ヒレグリル ブラックペッパーソース(腓利牛排配黒椒汁)」は、最高級のテンダーロイン200㌘を使用。
筋のない柔らかい赤身肉は、レア、ミディアムレアなど、お好みの焼き加減で楽しみたい。
スパイシーな自家製のブラックペッパーソースをたっぷり付けて召し上がれ。
サービスのハウスワインは、イタリア産スピネッリ「 モンテプルチアーノ・ダブルッツォD.O.C.」。
赤いフルーツの強い香りの中に繊細なスパイスも感じられるミディアムボディの辛口は、赤身肉の旨味を引き立ててくれる。
イタリアの眩しい陽光に想いを馳せながら、リストランテでワイングラスを傾けよう!

Info
住所:朝陽区東大橋路8号SOHO尚都北塔2階2208
TEL:5869‐9469
営業時間:11時~22時
席数:36席
予算:昼29元~、夜100元

 

~北京ジャピオン2012年8月13日号

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