イタリアン

日曜の昼のボニッシモ♪アットホームな空間と、こだわりの家庭料理が評判を呼んでいる同店。昨年末から日曜限定で昼営業を開始し、シェフも務めるオーナー・オマルさんの地元、イタリア・エミリア地方のグルメをお手…

二人三脚で培った〝妥協しない味〟歓迎光臨！シェフのデニスです。当店でまず最初に食べてほしいのは、店名にもなっているラビオリ。生地はもちろん手作りで、練って数時間寝かせる作業を毎日行い、…

こだわりと探究心を料理に込めて僕の料理、お味はどう？うちの店では毎月替わるおすすめ料理があって、サラダ感覚の「まぐろのタルタル」もその一つ。気候も温かくなってきたので、春らしい料理を意識したんだよ。ほ…

本場イタリアの香り商業ビル内にありながら、イタリアの街中にひっそりとたたずむトラットリア（食堂）の雰囲気が漂う小粋なレストラン。それが「ミーティングポイント」だ。オープンは２００７年。今年４月にＳＯＨＯ尚都に移転、イタ…