【北京6月26日】北京商務局は最近、公式サイトにて“中華老字号（政府認定の老舗）”企業23社推薦草案を公布した。

今回、推薦草案リストに選ばれたのは、中国書店、人民美術出版社、隆慶祥（オーダーメイド）、北京三元食品、シロクママークのビン入りソーダ水「北冰洋汽水」で有名な北京北冰洋食品、同春堂（中医医院）、五星ビール、茶湯李、大通飯庄、馬凱餐廰、酸梅湯で有名な信遠齋、北京慶豊飲食、萃華楼、恵豊堂、老門框など。

同局では「中華老字号師範創建管理法」及び商務局の関連規定に基づき、中華老字号の模範を示すための業務を展開している。

～北京天津ジャピオン2023年7月3日号～