全聚徳
「全聚徳」の純利益が約3割減 節約政策の影響で高級店が苦戦
北京市の老舗北京ダックチェーン「全聚徳」は1月22日(水)、2013年の純利益が前年比28・4%減の1億900万元の見込みであることを発表した。大幅な減益に関し同社は、節約奨励政策による接待利用の減少、鳥インフルエンザ(H7N9型)の流…
88元でブッフェ式 「全聚徳」が価格破壊
北京の〝老字号〟(老舗)北京ダックレストラン「全聚徳」が5月23日(木)より、一部の店舗でブッフェ式のランチ88元とディナー98元を提供する。17日(金)にブッフェ式のテスト営業を開始した「全聚徳」の双井店の経理によると、ブッフェ式の導…