• 2012/12/17
• 北京・天津のグルメ

美食の巨人たち　～Vol.4 洋食＆創作料理（mosto）

国の垣根を越えた料理をふるまうオラ！　僕の店にようこそ。シェフになったのは、将来何を仕事にしようかって迷っている時に、母親に言われた言葉がきっかけさ。「お前は昔っから食べることが大好きなんだから、料理人になれ…