北京ジャピオン2013年7月29日号
美食の巨人たち Vol.33 北京料理(花家怡園 八爺府花家店)
香港スターを唸らせた〝覇道〟な一皿私たちの美しい四合院へようこそ!私がこの店に来て間もない頃のある朝、「今晩、斬新で特別な鶏料理を用意して欲しい」という電話を受けました。とても大事な客人だという話で、各店…
水滸巡礼~108の足跡~阮小五(げんしょうご)
水上で暴れる放蕩息子命をかけた偽装工作阮小五は、梁山泊に近い石碣村(せっけつそん)の漁師で、兄の阮小二(げんしょうじ)、弟の阮小七(げんしょうしち)を合わせた阮三兄弟の次兄。兄弟の中でも最たるやさぐれ者、無類の博…
イベント実況中継 ~第3試合「北京猛虎会&龍飛会合同観戦会」
虎も龍も入り乱れて大宴会♪サマーシーズン真っ只中で、ますますアツい〝じゃぴまる〟の実況中継!今回は阪神タイガース公式応援団「北京猛虎会」と中日ドラゴンズ応援団「龍飛会」のコラボ・イベントに突撃ダ~ッ!会場…
今週の持っテイク?買っテイク? ~Vol.83
自宅用パイナップルレモンドリンク(菠蘿檸檬爽)5元推薦人/学生・きゃむずさん放課後にいつも立ち寄る奶茶店。奶茶も大好きだけど、夏はさっぱり爽やかなものが飲みたいですよね。そこでおすすめなのが、この「菠蘿檸…