塩泉
美食の巨人たち Vol.58 コンチネンタル料理
一流の味を維持し、工夫を盛り込むニーハオ!私は今まで多くの外国人シェフに師事しましたが、英字雑誌のベストシェフにも選ばれ、現在も北京で活躍する実力派・ダニエルから学んだことが一番多いです。料理を生…
一流の味を維持し、工夫を盛り込むニーハオ!私は今まで多くの外国人シェフに師事しましたが、英字雑誌のベストシェフにも選ばれ、現在も北京で活躍する実力派・ダニエルから学んだことが一番多いです。料理を生…
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