• 2012/10/29
• 北京・天津のグルメ

今週もゴチになります　～吉村家の「醤油ラーメン」

ラーメン好きが唸る店今年６月、ラーメンにうるさい日本人を唸らせる店がついに登場した。その名も「吉村家」。横浜のラーメン店で長年修行したオーナーが「本物の横浜〝家系〟の味を、北京の人々にも知ってほしい」という思いを込め…