• 2013/11/18
• 北京・天津のグルメ

美食の巨人たち Vol.48 香港火鍋

風味にこだわる豪快な火鍋職人ディムヨンアー（調子はどうだい）？中国香港の人はね、「ダービンロウ（火鍋）」と「マージャン（麻雀）」が大好きなんだ。年越しみたいな特別な日には、親戚がみんな集ま…