団結湖に８月10日（日）、北京山東料理「沅味　京魯菜」がオープンした。これを記念して８月25日（月）～31日（日）、ジャピオン持参で「北京ダック」（通常１６８元／匹）を99元とする。
同店の「北京ダック」は、ダック専門のシェフが果樹の薪を使い、昔ながらの専用窯でじっくり焼き上げた逸品。こんがり黄金色に焼きあがったダックのパリッとした皮とジューシーさが一度に味わえる。メニューは「炸醤面」（15元）などの伝統的な北京料理や、「石鍋琵琶豆腐」（58元）などの山東料理を揃える。
黒を基調としたエレガントな雰囲気の店内は、個室７部屋を含む、全70席。

この道20年のシェフによる北京ダック、お試しあれ!

【お問い合わせ】
沅味　京魯菜
住所：北京市朝陽区農展館南里12号世家精品酒店１階北側
TEL：010-6500-4330
携帯：186-1817-2477
営業：11時～14時、17時～22時（ラストオーダー21時半）

～北京・天津ジャピオン2014年8月25日号