長富宮付近にある「燚寿司」が6月1日（月）～30日（火）まで、「ジャピオン特製コース」を1人前380元で提供している。夜のみ。要予約。

同コースには、旬の食材を使った前菜、刺身5種、蒸物、揚物、焼物、握り5貫＋巻物、椀物、スイーツが付く。

寿司職人として日本で長年修行を積んだ若き板長・孫勇さんがカウンターで腕をふるう。夜のコースは1人前400元～。「にぎり寿司セット」（300元～）のほか、天ぷらや焼き魚などの単品もそろう。ランチセットは88元～。

店内はカウンター6席のほか、接待や会食に利用できる個室4部屋を完備している。

～Info～

住所：北京市朝陽区建外大街16号3号楼低商Ｗ4（賽特飯店南門東側）

TEL：010-6569-6127

営業時間： 11時半～14時、17時半～22時

 

～北京天津ジャピオン2020年6月1日号～