幸せ呼ぶスイーツ

極上のオリジナルロールケーキ「Ｂｏｏｔｈ‘ｓロール」（１００元／本、50元／ハーフ、25元／１カット）で、スイーツ男女のハートをグッと掴んだ「Ｂｏｏｔｈ‘ｓ　ｃａｋｅ」。
とろけるような口溶けの上質な生クリームとふんわりスポンジの織り成すハーモニーは、まさに夢心地だ。
こだわり抜いた食材と秘伝のレシピで、幸せスイーツを次々と世に送り出しているのは、日本人パティシエの森田峻亮さん。

最近、新たにサクサク生地の「Ｂｏｏｔｈ‘ｓシュー」（12元）や「わらび餅」（20元）もお目見えした。
ひんやり冷たくして召しあがれ♪

 

〝口福”な限定パフェ

イートインで大好評の「パンケーキ」（48元～）に続き、夏本番に向けて登場したのは、亮馬橋店限定のオリジナル「パフェ」（58元）。
生クリーム、バニラアイス、カットフルーツ、チーズケーキ、イチゴのソースなどが幾重にも層を成し、ひと口食べるごとに〝口福感”に包まれる。
亮馬河沿いにたたずむ亮馬橋店は、ヨーロッパ風の洒落たレンガ造りのカフェ。
北京の夏の強い日差しを避け、涼しい午後のひとときを過ごすには最適のスペースだ。
さらに冷たいパフェがあれば、言うことなし。
スイーツのもたらす幸せに浸ろう♪

 

info
住所：北京市朝陽区麦子店西街39号
TEL：010-6585-8077
営業時間：11時～20時（火曜休み）
席数：20席
予算：20元～

 

 

～北京・天津ジャピオン2014年7月7日号