「いちご」、「マンゴー」には果実が、「抹茶」には日本から取り寄せた小豆がたっぷり♪
京都の老舗喫茶店
1971年に京都鳥丸にて創業、現在は京都府内に6店舗を展開する「前田珈琲」。地元・京都の人々を中心に、長年愛され続けてきた老舗珈琲店が今年3月、中国・北京に初上陸した。昔ながらの喫茶店の雰囲気を残しつつ、モダンな印象の店内にコーヒーの香りが漂う。
同店の珈琲はこだわりの自家焙煎、豆によって異なる味や香り、舌触りを存分に堪能することができる。人気の4大コーヒーの中でも、創業以来、不動の1番人気を誇るのは、甘みと酸味のバランスが絶妙な「龍之助」(58元)。他店では決して味わえない〝前田の味〟を求めて、全国各地からコーヒー豆のお取り寄せが殺到する。
上品さ漂うかき氷
フードや多彩なスイーツもすべて手作り。「抹茶チーズタルト」、「抹茶ロールケーキ」(各42元)には、京都・宇治の高級抹茶を使用する。また、すべてのレシピを日本の「前田珈琲」が監修しているため、京都の繊細な味が北京に居ながら楽しめる。
今回のゴチでは、暑い夏にピッタリの「かき氷」(通常58元)を40元で提供する。フレーバーは「コーヒー」、「抹茶」、「マンゴー」、「いちご」の4種類。一口食べると、ふんわりとした氷がホロホロと溶け、自家製シロップの程よい甘さが口いっぱいに広がる。
心地よい空間で、歴史ある日本のコーヒー文化を感じよう。
【info】
住所:北京市朝陽区天澤路19号草場休閑広場201
電話:010-5623-4368、136-8687-7287(日本語可)
営業時間:9時~21時(土日22時まで)
席数:35席
予算:50元~
~北京天津ジャピオン2017年09月04日号~