3日間限定の周年祭。北京きっての肉好きよ、集まれ~!
口福を呼ぶ肉料理
美味い肉料理に芳醇なワイン、シックな内装の大人の隠れ家…最高の週末を過ごすのに欠かせないファクターがそろう店。今年6周年を迎える新源里の「Cook Boo」は、まさにそんなミートバルだ。
肉料理は牛を筆頭に、豚・鶏・羊など30種類以上。マストオーダーの定番人気メニューといえば、高級黒毛牛の希少部位「イチボ」、「トンビ」など5種類のたたきを盛り合わせた「黒毛牛牛肉プレート」(通常218元/300g、368元/500g)。あら切りワサビやブラックペッパーでピリッツと、バジルの香りでふんわりと…などなど、食べ方はお好み次第だ。ほかに「黒毛牛ミスジの塩釜焼き」(通常128元)、「黒毛牛イチボのロースト」(通常90元)もオススメ。柔らかでジューシー、肉本来の持つ旨味に思わず口元がほころんでしまうはずだ。
超お得な週末到来
今回のゴチでは開店6周年を祝して、3日間限定で料理全品をなんと破格の半額で提供!
ぜひとも、常時60種類以上をそろえる「ワイン」(40元~/杯、220元~/本)とのマリアージュを楽しみたい。産地や味、香りの特徴を詳細に記したワインリストを眺めて、じっくり検討してみては。
今週末は仲間を集めて、「Cook Boo」で肉&ワインパーティーを開催しよう♪
~Info~
Cook Boo-ミートバル-
住所:北京市朝陽区新源里1号
TEL:010-6462-5800
営業時間:17時半~翌1時半(ラストオーダー翌1時)
席数:35席(半個室4)
予算: 250~300元
サービス使用の条件:●セットメニューを含む●ドリンクは除く
期間:11/1(金)~11/3(日)
~北京天津ジャピオン2019年10月28日号~