手ごねハンバーグ
飲食店激戦区の好運街に店を構える「K`s KITCHEN」。バー「mokihi(モキヒ)」が併設された店内は、洋食レストランの居心地のよさとバーのお洒落さを両立した空間が広がる。
店長のこだわりはステーキなどのメインを引き立てる〝付け合わせ〟だ。大きめにカットしたパプリカやエリンギ、ポテトは、まるでグリル野菜を思わせるボリューム感。
もちろん、メインにも手を抜かない。オージービーフ100%の手ごねハンバーグは、つなぎをあえて少なくすることで、焼き上がりはふんわり、中身はゴロゴロとした肉本来の食感と旨みを実現。外側をこんがりと焼いた後、オーブンで加熱しているため、ミディアムでも安心だ。
熱々の鉄板で出てくるハンバーグ。4種類のオリジナルソースが肉の旨味をぐんと引き立てる!
今回のゴチでは、そんな「ハンバーグ」(通常78元/180g、148元/360g)をなんと半額で提供!
ハンバーグを引き立てるオリジナルソースは「和風オニオン」、バジルが香る「イタリアントマト」、ピリッと濃厚な「照り焼きワサビマヨネーズ」、そして王道の「デミグラス」の4種類。気分とお好みで選ぼう。
家族にもうれしい
さらに期間中は、300元以上のシャンパンとワインが20%オフに!子どもには「ソフトドリンク」1杯のうれしいサービスもある。
今夜は家族で洋食ディナーだ!
【info】
住所;北京市朝陽区幸運街C12商舗3階(江戸前寿司隣)
電話;010-5867-0244
営業時間;18時~翌2時(ラストオーダー:フード翌1時、ドリンク翌1時半)
~北京・天津ジャピオン2016年04月11日号~