このラーメンの常識を超えた圧倒的ボリュームを見よ!
二郎ラーメン降臨
あの「ラーメン荘」が、ついに中国初上陸!日本人が多く住む朝陽区百子湾路に、〝ジロリアン(二郎ラーメンフリークの呼称)〟なら誰もが知っている二郎系ラーメン店がオープンした。ラーメン屋らしからぬ2フロアでモダンな雰囲気が漂う広々とした店舗は、気軽に入りやすいのが特徴だ。
驚愕のボリューム
今回のゴチでは、同店の大看板「二郎ラーメン」(通常50元)を35元で提供する。
各店舗で味を改良するため、店舗ごとに若干味が異なることで有名な「二郎ラーメン」。北京店では、こだわりの超こってり豚骨に達する手前の白濁スープで、日本のオリジナルよりもマイルドかつ甘めに仕上げている。トッピングの肩ロースのみを使用したチャーシューも、よりラーメンを引き立てる。小盛りでさえ驚愕の約200gのボリュームだが、7割以上のお客さんは完食するという。
同店ではラーメン以外にも、油を一切使わずトマトベースで作る「ダイエットスープ」(通常12元)、カクテルやサワーなど、女性客も楽しめるメニュー構成。100元で2時間、35種類飲み放題のサービスや豊富なサイドメニューはこれからの忘年会シーズンにぴったりだ。
オリジナルを継承しつつ、日本とは異なる進化を遂げた北京の「ラーメン荘」、さあ、君も今日からジロリアンだ!
【info】
住所:北京市朝陽区百子湾路甲16号
電話:010-6773-0650、138-1086-4654(日本語可)
営業時間:11時半~14時、18時~24時(土曜は18時~24時のみ、日曜定休)
席数:38席
予算:70元~
~北京・天津ジャピオン2016年12月05日号~