仲間を誘ってボリュームたっぷりの「豚キムチ鍋」を囲もう!

北海道産の海の幸

昨年、創業10年目を迎えた好運街の老舗海鮮居酒屋「武蔵屋」。店内を全面的に改装し、カウンター８席とテーブル席、個室5部屋を完備、お一人様から大人数の宴会までをカバーする。

同店のこだわりといえば、毎週火・水・土曜日に北海道から航空便で取り寄せる海鮮。「北海道産イカの焼き物」（58元）や仕入れによって変わる豪華な「刺身盛り合わせ」（398元～）など、北京にいながら北海道の海の幸にありつける。カウンター席に陣取り、日本での修行経験を持つ料理長が鮮魚を豪快かつ繊細にさばく姿を眺めるもよし。

また、お昼の定食（50元～）は約30種類、家庭的なサバや鮭の「焼魚定食」が一番人気だ。

キムチ鍋でポカポカ

今週のゴチでは、鍋料理の鉄板「豚キムチ鍋」（通常168元／2～3人前）をなんと半額の84元で提供する。味噌ベースの旨味のあるスープにたっぷりの白菜と豚バラ、仕上げにキムチを素材の味を損なわない程度に加える。店長の孔祥麗さん曰く、この絶妙なバランスが美味さの秘訣だとか。

ほかにも、生ビール、焼酎、日本酒、カクテルなどを含む、お得な「２時間飲み放題コース」（198元／人、要予約）も実施中だ。

まだ少し冷え込む春の宵、友人や家族、同僚たちとワイワイ「豚キムチ鍋」をつつこう♪

【info】

住所：北京市朝陽区朝陽公園路1−16好運街

TEL：010-5867-0288　136-2106-2286（日本語可）

営業時間：10時～14時、17時～翌3時（金～日は通し営業）

席数：50席、個室5

予算：（例）昼50元、夜200元

エリア：好運街

～北京天津ジャピオン2019年3月25日号～