ランチもガッツリ営業

色気より食い気の肉食男女に嬉しいガッツリメニューで、連日深夜まで満席が続く人気店「鳥屯」。
ウッディな内装と柔らか照明の洒落た店内は、まったり飲むのにもピッタリだ。
そんな同店では３月よりランチ営業を開始。
６時間煮込んだ「カレーライス」（40元）や、イタリアン出身の料理人が作る醤油バター味のランチ限定「ベーコンアサリパスタ」（40元）などが登場。
ありそうでなかった日本人好みの和風パスタは絶品だ。
また今年に入り、開業以来注ぎ足している特製ダレの炭火焼き鳥や鉄板焼きメニューもパワーアップ。
４月中旬には13種類のベルギービールも登場予定で、「鳥屯」の新展開から目が離せない！

 

一度食べたらやみつき

今回はなんと、鳥屯名物の「手羽先から揚げ」を大特価の５元でサービス！
同店の手羽先は富山県にある手羽先の名店「てば壱」と提携し、その味を再現。
直伝レシピで煮込んだ甘口の特製ダレとパウダーで味付けしている。
「うちの手羽先はとにかくビールとの相性が抜群！
これ目当てに通ってくれるお客さんが多いんです。
ジューシーで香ばしくて、一度食べだしたら止まらないですよ！」と、日本の居酒屋で修行経験もある店長・黄文武さん。
味は「定番」のほかに、秘伝のカレースパイスをかけた「カレー」、「にんにく風味」、「ピリ辛」の４つ。
ジューシーな脂がしたたり落ちるやみつき手羽先、心ゆくまでご賞味あれ！

 

info
住所：朝陽区工人体育場東路甲6号智勝快捷酒店1～2階
電話：8595-2961、156-9988-5500（日本語可）
営業時間：11時半～14時、17時～翌1時
席数：100席
予算：昼35元～、夜100元～

 

～北京ジャピオン2013年4月1日号