毎日の野菜スープで体質改善

――最近、夏の疲れが体内にジワジワと蓄積しているような気がします…。

先生　それなら、これを飲んでみて下さい。
大根、大根の葉、ニンジン、ゴボウ、キノコを低温乾燥させた野菜スープ「五行蔬菜湯」です。
１個ずつパックになっているので、カップに入れて直接お湯を注ぎ、お茶のように飲むだけでＯＫですよ。

――お、刻んだ野菜がたっぷり入ってますね。
確かに野菜スープの香りが…ほのかに甘みがあって、美味しいですね！

先生　でしょう？
私も日本や韓国の友人に薦められて昨年から飲み始めたんです。
毎日１パック、疲れを感じたら２パック飲むようにしています。
長期間飲み続けていたら、疲れがよく取れるようになりました。
大根は肺、大根の葉は肝臓、ニンジンは心臓、ゴボウはすい臓、キノコは腎臓に良いとされていて、疲れやすい、消化不良、便秘、睡眠障害などが緩和するほかに、ダイエットや美容、ニキビなどの肌荒れにも効果が期待できますよ。

――へぇ、野菜の力ってスゴいんですね。

先生　はい。
野菜は元々、漢方薬の一種でもあるんですよ。
野菜スープは漢方茶よりクセがなくて飲みやすく、続けやすいと思います。
とくに朝は吸収がいいので、体調が優れない場合は朝食の前から飲み始めて下さい。
お湯を足しながら、１日飲むことができます。
体質を改善したいという方は試してみて下さいね。

取材協力先／北京天衛診所（龍頭クリニック）

～北京ジャピオン2012年9月3日号