• 2014/8/11
• 北京・天津の医療

お医者さんの御用達　～第186回「生姜」

「老成生姜」で夏バテ防止――先生、今回は生姜だそうですね！先生　はい。我々が普段みかける生姜には、味の薄い「葉生姜」（早い時期に採取したもの）と黄色くて辛い生姜があります。実は、後者の方に薬理作用があるんです…