美食の巨人たち
美食の巨人たち Vol61 イタリアン
郷土料理、本場の味を忠実に再現歓迎光臨!ここはイタリア人オーナーが、北京の古く美しい町並みが残るエリアで本場のイタリアンを提供しようと始めた店さ。グルメサイト「ダイニングシティー」が開催するコンペ「中国レストランウィ…
美食の巨人たち ~Vol.1 イタリアン(TAVOLA)
マンマの味をエレガントにボンジョルノ!僕が初めて北京を訪れたのはオリンピック前の2007年。アジアのエナジーにビビッと来て、ここでチャレンジしようと決めたんだ。実家のコモでリストランテ…