• 2013/6/24
• 北京・天津のグルメ

美食の巨人たち Vol.28 内モンゴル＆西洋料理（Nomads Mongolian／諾曼蒙古美食主題餐吧）

内モンゴル大草原の味を奏でるターセンベーノー（こんにちは）！中華といえば「八大菜系」（八大料理）が有名ですが、栄養価の高い天然食材が注目され、昨年モンゴル料理が９つ目の〝菜系〟に認定されました…