ＮＹ風バーガーをガブリ！

ここはニューヨーク出身で、ミシュランレストランの元料理人でもあるウィリアムさんがプロデュースするアメリカングリル。
豪快な厚切り「ステーキ」（２２８元～）は、アメリカ人常連客が必ずオーダーする本場の味だ。
ランチタイムの一番人気は、豪州牛１５０㌘を使った「デラックスバーガー」。
「ジューシーなビーフパテ、とろけるチェダーチーズ、フカフカのバンズと全部が最高ですよ」と、マネージャーのイエンさん。
バンズを押さえるとビーフパテから肉汁が溢れ、目にもおいしい一品なのだ。
平日昼はサイドメニュー（サラダ、スープ、アイスティーから選択可）が付いて、満足度も２割増！
大口でバーガーをほおばれば思わず笑みがこぼれ、脳内にはフランク・シナトラの名曲『ニューヨーク・ニューヨーク』が流れ出すに違いない♪

 

info
Chef Too
住所：北京市朝陽区棗営南里小区東門南側
TEL：010-6591-2520
営業時間：11時～21時（土日10時～、ランチタイム～14時）
席数：25席
予算：平日ランチ＆週末ブランチ68元～、夜150元～

 

 

～北京ジャピオン2014年4月7日号